Ogni anno puntualmente, negli ultimi due weekend di agosto, la ASD Prodolonese organizza e realizza (con non pochi sforzi) la nota Sagra Paesana di Prodolone
Si tratta di un appuntamento che si rinnova ormai da molti anni, e fa quindi parte della tradizione del nostro paese. Ogni anno la Sagra di Prodolone porta con se' qualche novita' ma mantiene sempre le caratteristiche che la rendono unica nella nostra zona.
Fra queste possiamo ricordare la principale: la ricca cucina con carne alla griglia, costa, salsiccia, pollo e braciola cucinate rigorosamente alla griglia sul momento dalle mani esperte dei nostri "mestris de gridele".
Ma anche tutte le altre portate, il chiosco di degustazione enologica, gli spettacoli e concerti per tutti i gusti, le mostre e lo spettacolo pirotecnico.
La sagra paesana si svolge nella zona delle scuole elementari di Prodolone (via gregoris), con ampio cortile e numerosi posti al coperto.
In genere la sagra cade gli ultimi due weekend di agosto, sforando a volte nei primi giorni di settembre.
Published on May 1st, 2022
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